Lager chiara – senza glutine

La birra senza glutine non esiste in natura. Attraverso uno speciale procedimento produttivo viene tolto il glutine alla birra Bitburger senza comprometterne le caratteristiche organolettiche. Il risultato è una birra corposa, lievemente maltata e luppolata con un tenore alcolico del 5,1% e senza glutine: la nostra birra Bitburger lager chiara – senza glutine.
 

 

Gusto

Birra senza glutine

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Malto lens lens panorama_fish_eye panorama_fish_eye panorama_fish_eye
Chiarezza lens lens lens lens lens
Alcol lens lens lens lens panorama_fish_eye

Gusto pieno, senza glutine keyboard_arrow_down

La birra, per natura, non è senza glutine: ma la nostra Helles Lagerbier lo è. Grazie a una particolare procedura, la birra viene privata del glutine dopo la preparazione, preservando le caratteristiche del prodotto. Il risultato? Una Lagerbier dal gusto corposo, finemente maltata e luppolata con un grado alcolico del 5,1 % e il vero gusto Bitburger.

Finemente maltata, luppolata in modo equilibrato e piacevolmente corposa – una helles Lagerbier che regala il vero gusto della birra anche alle persone intolleranti al glutine.

Prodotta con acqua, malto d’orzo e il miglior luppolo Bitburger Siegelhopfen, la nostra birra senza glutine matura per diverse settimane. Solo allora viene estratto il glutine – per un gusto pieno senza rinunce.

No. La birra classica viene prodotta con il malto – e contiene glutine. Per le persone celiache è un problema, poiché solo pochi birrifici offrono alternative.  La nostra Bitburger Helles Lagerbier – senza glutine è garanzia di gusto pieno, senza glutine.

  • Mosto originale 11,2 %
  • Alcol in % vol 5,1 % vol
  • Energia (100 ml) 41 kcal / 171 kJ
  • Grassi (100 ml) 0 g
  • di cui: acidi grassi saturi 0 g
  • Carboidrati (100 ml) 2,5 g
  • di cui: zuccheri 0 g
  • Proteine (100 ml) 0,5 g
  • Sale (100 ml) 0 g

PROMESSA DI GUSTO

La garanzia sul luppolo Bitburger

Promessa di qualità per un gusto straordinario: per la nostra ricetta di luppolatura Bitburger utilizziamo esclusivamente i migliori tipi di luppolo. Noi siamo particolarmente orgogliosi del luppolo Bitburger Siegelhopfen che viene coltivato con la massima cura solo a pochi chilometri dalla sede del nostro birrificio e che viene esclusivamente impiegato per le nostre birre.

 

Tutto sul luppolo Bitburger Siegelhopfen arrow_right

Processo di birrificazione

A bassa fermentazione

Noi diamo al nostro lievito il tempo necessario: la fermentazione classica di lunga durata a bassa temperatura da noi consapevolmente scelta dona a ogni singola Bitburger Premium Pils il suo gusto rotondo ed eccellente.

I nostri processi di birrificazione in sintesi arrow_right